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밀크씨슬(실리마린)에 대해 알려진 정보 정리 – 간 관련 보조와 주의점

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Photo by Markus Winkler on Pexels 밀크씨슬, 정확히는 '실리마린'이 핵심 성분 밀크씨슬(milk thistle)은 국화과 식물이며, 씨앗에서 추출되는 실리마린(silymarin)이 활성 성분으로 알려져 있습니다. 실리마린은 다시 실리비닌(silybin) 등 여러 플라보노이드의 복합체입니다. 국내에서 흔히 '간 보조 영양제'로 광고되지만, 실제 알려진 효과 범위와 마케팅 문구 사이에는 간극이 있는 영역입니다. 식약처 기능성 표시 국내 건강기능식품에서 밀크씨슬 추출물은 '간 건강에 도움을 줄 수 있음'이라는 기능성이 일정 조건 아래 인정되어 있습니다. 다만 이 표시는 일정 함량 이상을 갖춘 건강기능식품에 한정되며, '간 질환을 치료한다'거나 '음주 후 간을 보호한다'는 식의 단정과는 의미가 다릅니다. 연구는 어디까지 와 있나 밀크씨슬·실리마린에 대해서는 만성 간 질환 환자를 대상으로 한 임상 연구가 다수 보고되어 있지만, 결과는 일관되지 않은 편입니다. 일부 연구에서는 간 효소 수치 개선이 보고되지만, 간경변·간염 같은 질환 자체의 경과를 바꿨다는 명확한 결론을 내리기에는 근거가 충분치 않다는 평가가 이어지고 있습니다. 즉 '간을 좋게 한다'고 단언하기 어렵고, 보조적 위치로 이해하는 편이 정확합니다. '음주 직전·직후의 보호제'가 아닙니다 광고에서는 음주와 연결되는 경우가 많지만, 밀크씨슬이 음주의 간 손상을 즉시 막아 주는 보호제로 작용한다고 보기는 어렵습니다. 음주가 잦거나 간 수치가 반복적으로 높게 나온다면 보충제가 아니라 음주량 자체를 줄이는 것이 가장 직접적인 관리 방법입니다. 주의가 필요한 경우 국화과 식물(돼지풀·국화·메리골드 등) 알레르기가 있는 사람은 밀크씨슬에도 알레르기 반응을 보일 가능성이 있습니다. 일부 약물(예: 일부 항암제, 일부 콜레스테롤약, 일부 항응고제)과...

단백질 셰이크 5가지 진실 – 운동 안 해도 마셔도 되나

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Photo by Jenna Hamra on Pexels '단백질 셰이크 = 보디빌더만' - 오해' 중년·노인·다이어터 모두 단백질 부족 가능. 셰이크 활용 + 주의점. 💡 핵심 요약 단백질 셰이크 5가지 진실: ① 운동 안 해도 단백질 부족 시 도움 ② 1일 권장 체중 kg × 0.8~1.2g ③ 식사 대체 X, 보충용 ④ 유청·식물성 모두 가능 ⑤ 신장 약한 분 주의. 노인·다이어터·바쁜 직장인에게 유용. 단 가공품 첨가물 확인. 단백질 일일 권장량 대상 체중 1kg당 일반 성인 0.8g 활동 ↑ 1.0~1.2g 근력 운동 1.4~1.8g 노인 (근감소 예방) 1.2~1.5g 예: 70kg 노인 = 84~105g/일 5가지 진실 1. 운동 안 해도 도움 식사로 부족 시 보충 특히 노인·다이어터 근감소 예방 2. 적정량 중요 너무 많이 = 신장 부담 1회 20~30g 흡수 효율적 여러 번 분산 권장 3. 식사 대체 X 탄수화물·지방·미네랄 결핍 식사 보조용으로 다이어트 시에도 식사 유지 4. 유청 vs 식물성 유청: 흡수 빠름, 운동 후 카제인: 천천히, 자기 전 식물성 (콩·완두): 유당 X, 비건 5. 주의 대상 신장 질환 (의사 상담) 유당 불내증 (식물성 권장) 대두 알레르기 유청 프로틴 종류 WPC (농축): 가성비, 유당 ↑ WPI (분리): 유당 ↓, 흡수 ↑ WPH (가수분해): 흡수 가장 빠름 섭취 타이밍 운동 후 30분 (근육 합성 ↑) 아침 (밤 단식 후 보충) 자기 전 (카제인 권장) 식사 단백질 부족 시 보충 흔한 첨가물 주의 인공 감미료 (아스파탐·수크랄로스) 인공 향료·색소 유당·글루텐 중금속 (저가 제품) 자연 단백질 vs 셰이크 방식 장점 단점 자연식 미네랄·비타민 준비 시간 셰이크 간편·빠른 흡수 첨가물 자연식 우선 + 부족...